O Filé de Bacalhau Dessalgado é um peixe que cai bem em qualquer situação! Além de extremamente saboroso esse pescado tem alto valor nutritivo e de fácil digestão, o Filé de Bacalhau Dessalgado é uma riquíssima fonte de sais minerais – como o ferro e fósforo –, vitaminas A, E e D e tem colesterol quase zero (a cada 100 g são aproximadamente 350 calorias).

Fonte importante de ômega 3, pesquisas revelaram que consumo moderado do Filé de Bacalhau ajuda a combater e diminuir o LDL (o colesterol ruim) e triglicerídeos e para aumentar o HDL (o colesterol bom), além de ser importante na prevenção e controle de doenças cardiovasculares, câncer, aterosclerose, hipertensão e desordens inflamatórias e autoimunes. O peixe também tem ômega-6, ácido graxo essencial para o sistema imunológico.